bontebentheimer landvarken

Biologisch, en verder…?

Zuuver is biologisch gecertificeerd.
We hebben het Europese Bio-keurmerk en worden jaarlijks geïnspecteerd door SKAL.
Onze dieren krijgen, naast het menu dat ze zelf opscharrelen, biologisch voer uit de regio. Ze hebben voldoende ruimte in een ruim binnen verblijf. Al zijn ze het liefst buiten. De dieren worden niet preventief met antibiotica behandeld.
Worden de dieren toch ziek, dan zoeken we altijd naar alternatieve oplossingen.

Maar op Zuuver gaan we verder dan biologisch.
Wij overwegen continu hoe het beter kan. We zijn niet bang om te pionieren. Nóg meer volgens de biologische processen. Met nóg minder ingrijpen in de natuur. En dat lukt. Alsmaar beter.

Onze dieren leven zoveel mogelijk volgens hun eigen natuur.
Kippen in het bos, varkens in de modder. Ze zoeken daar zelf hun kostje bij elkaar. De kippen een menu van brandnetels, bessen en wormen. En de varkens een menu van kruiden, eikels, zure appels en wat ze verder nog uit de grond opwroeten aan wormen en larven. Daar planten we voederbomen en –hagen voor aan. En zaaien kruidenmengsels in de weiden. Allemaal volkomen onbewerkt ruwvoer rechtstreeks uit de natuur. Kan het nog biologischer? Daarvoor hebben we sterke en slimme dieren nodig. Want niet alle rassen kunnen zo’n zelfstandigheid aan. Hier selecteren we dus zorgvuldig op. Door dit gevarieerde, gezonde menu én vanwege het relatief kleine aantal in de ruimte die ze hebben, hebben onze dieren  de gebruikelijke entingen niet nodig.

Zo creëren we op Zuuver een veelzijdig biologisch agro-ecosysteem
Met een kringloop waarin elk element zijn eigen nuttige plaats heeft. In een mooie organische balans.

Bekijk hier het bio-certificaat van Zuuver.