Ahornsiroop C
500ml
€12,30
Deze Horizon Ahornsiroop is 100% ingedikt sap van de suikeresdoorn. In het vroege voorjaar, als sapstromen in de esdoorns op gang komen, tappen de boeren van de Shady Maple Farms in Canada een deel van die sappen af. Het afgetapte sap is zo helder als water en heeft een lichtzoete smaak. In het sugar house wordt het verse sap verzameld en gelijk ingedikt tot deze ahornsiroop. Vanwege de kenmerkende zoete, karamelachtige smaak wordt ahornsiroop ook wel de koning onder de stropen genoemd.